Bahaya Mengonsumsi Telur Ayam



Beberapa waktu lalu saya sudah pernah mengulas pembahasan seputar beberapa manfaat mengonsumsi telur ayam. Memang, telur ayam memiliki manfaat tersendiri tetapi ternyata mengonsumsi telur ayam juga dapat memberikan efek samping pada tubuh kita. Apa sajakah efek samping tersebut?

1. Menyebabkan Jerawat

Ada yang berkata bahwa mengonsumsi telur ayam berlebih dapat menyebabkan timbulnya jerawat di wajah. Hal ini ada benarnya.

Pada pasalnya, bagian kuning telur pada telur ayam mengandung kadar lemak yang tinggi yaitu 200 mg. Kadar lemak yang tinggi menyebabkan kulit wajah Anda semakin produktif menghasilkan minyak wajah. Minyak wajah ini apabila terkontaminasi dengan udara kotor, maka akan menimbulkan infeksi berupa jerawat.

Solusi: Bawalah lap tissue khusus wajah kemanapun Anda pergi, terutama ketika Anda pergi ke tempat terbuka. Apabila Anda merasakan wajah Anda berminyak dan penuh keringat, segera bersihkan menggunakan tissue yang sudah Anda sediakan.

2. Meningkatkan Risiko Kolesterol

Ya, kadar lemak yang tinggi juga menjadi alasan mengapa mengonsumsi telur ayam dapat meningkatkan risiko penyakit kolesterol. Bukan sekedar meningkatkan risiko bagi orang sehat, mengonsumsi telur dengan kadar yang tak sewajarnya juga akan menyebabkan penyakit kolesterol yang diderita seseorang menjadi semakin parah.

Solusi: Batasi konsumsi telur ayam. Bagi Anda yang sehat, mengonsumsi 6 butir telur per minggu adalah batas maksimal. Jika Anda adalah seorang penderita penyakit kolesterol, 2 atau 3 kali per minggu adalah batas maksimal. Tentunya akan lebih baik jika Anda berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter sebelum membuat batasan sendiri.

3. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

Kadar lemak yang tinggi tidak hanya menyebabkan penumpukan lemak di bawah jaringan kulit, melainkan juga di bawah lapisan dinding pembuluh darah. Penumpukan lemak di bawah lapisan pembuluh darah dapat menyebabkan semakin sempitnya ruang bagi darah untuk mengalir. Jika hal ini terjadi, secara otomatis jantung akan memompa darah lebih kuat. Jika jantung memompa darah dengan kuat dalam jangka waktu yang lama, maka akan terjadi kerusakan pada katup jantung. Kerusakan ini biasa disebut gangguan jantung.

Solusi: Imbangi makanan Anda dengan sayuran hijau. Sayuran hijau dapat membantu mengurangi kadar lemak yang menumpuk pada pembuluh darah.

4. Menyebabkan Kegemukan

Kadar lemak yang tinggi juga ternyata dapat menjadi penyebab kegemukan. Hal ini mungkin menjadi peringatan bagi Anda yang tengah melakukan diet. Namun, bukan berarti karena diet lalu Anda tidak mengonsumsi telur ayam sama sekali.

Solusi: Jika Anda sedang diet, batasi konsumsi telur ayam. Maksimalnya 2 - 3 kali seminggu.

5. Menyebabkan Hormon Naik Turun

Hal ini biasanya terjadi pada wanita. Kadar protein yang cukup tinggi pada telur ayam menyebabkan tubuh Anda memproduksi hormon dengan maksimal. Bahkan bisa jadi, tubuh Anda memproduksi hormon secara berlebih sehingga menyebabkan Anda menjadi lebih emosional.

Solusi: Imbangi konsumsi telur ayam dengan cara mengonsumsi buah dan sayur. Konsumsi buah dan sayur membuat tubuh Anda mampu mempertahankan kestabilan hormon.

6. Menyebabkan Alergi

Ternyata mengonsumsi telur ayam dapat menyebabkan Anda menjadi alergi terhadap telur ayam. Namun hal ini hanya dapat terjadi apabila Anda mengonsumsi telur ayam yang tidak higienis.

Solusi: Waspadalah saat membeli telur ayam. Pilihlah telur-telur yang segar, berkualitas, dan tidak busuk.


Demikianlah pembahasan saya kali ini mengenai beberapa efek samping dari mengonsumsi telur ayam secara berlebih. Jadi, bijaksanalah dalam memilah-milih makanan yang akan Anda konsumsi. Semoga bermanfaat, salam Sahabat Inspiratif!
baca selengkapnya...

11 Manfaat Mengonsumsi Telur Ayam



Telur ayam sudah menjadi makanan yang begitu familiar di telinga orang Indonesia. Meskipun harganya yang tidak murah, namun saya yakin bahwa peminat makanan yang satu ini tidak akan menurun karena manfaatnya yang begitu banyak. Apa sajakah manfaat tersebut?

1. Memicu Rasa bahagia

Telur ayam mengandung banyak zat yang bernama "Kolin". Kolin memiliki manfaat untuk meningkatkan kadar dopamin, serotonin, nerophineprine, dan lain-lain. Zat-zat tersebut memiliki manfaat untuk menambah perasaan bahagia pada kejiwaan seseorang.

2. Memicu pertumbuhan sel-sel otak

Selain menambah perasaan bahagia pada seseorang, senyawa kolin yang terkandung pada telur ayam juga dapat membantu proses perkembangan otak manusia, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.

3. Memicu Pembentukan Otot

Mungkin Anda bingung ketika seorang binaragawan mengatakan bahwa telur adalah salah satu resep rahasia untuk mempercepat pembentukan otot. Hal ini memang benar. Mengapa bisa begitu? Jelas, telur ayam (terutama putih telur) kaya akan protein. Kadar protein yang tinggi inilah yang menyebabkan pembentukan otot semakin cepat. Hal ini tentu harus diimbangi dengan latihan otot yang cukup.

4. Membantu Perkembangan Otak Janin

Senyawa kolin yang terkandung pada telur ayam apabila dikonsumsi oleh seorang ibu yang tengah mengandung, maka senyawa tersebut akan bereaksi untuk membantu perkembangan otak janin yang tengah di kandungnya. Tidak hanya itu, senyawa kolin yang terdapat pada telur ayam juga dapat membantu perkembangan sel-sel janin yang sedang tumbuh sehingga dapat mengurangi risiko bayi cacat.

5. Mempercepat Pertumbuhan Rambut

Telur ayam mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu pertumbuhan rambut manusia. Jadi, mengonsumsi kuning telur ayam juga memiliki manfaat tersendiri bagi kesehatan manusia.

6. Menyehatkan Mata

Bagian kuning telur pada telur ayam mengandung senyawa karotenoid yang bermanfaat untuk mencegah penurunan fungsi penglihatan karena usia. Selain itu, senyawa karotenoid juga bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit katarak.

7. Penangkal Radikal Bebas

Seperti yang sudah dijelaskan pada poin sebelumnya, kuning telur mengandung senyawa pewarna kuning bernama karotenoid. Selain menyehatkan mata dan menurunkan risiko berbagai penyakit mata, senyawa ini juga bermanfaat untuk mencegah radikal bebas yang masuk ke tubuh kita.

Selain manfaat-manfaat di atas, mengonsumsi kuning telur juga memiliki manfaat tambahan lainnya seperti:

8. Memperlancar Sirkulasi Tubuh;

9. Memperlancar Metabolisme;

10. Menambah Sistem Imunitas (Kekebalan Tubuh);

11. Memperbaiki dan Menambah Hormon;


Demikianlah artikel saya kali ini mengenai beberapa manfaat mengonsumsi telur ayam. Semoga dapat mengurangi asumsi negatif Anda terhadap telur ayam, salam Sahabat Inspiratif!
baca selengkapnya...

Manfaat Mengonsumsi Telur Puyuh



Di kalangan masyarakat, telur puyuh masih dianggap sebagai makanan pelengkap. Padahal, kandungan-kandungan yang terdapat pada telur puyuh dapat dikatakan menyerupai atau bahkan lebih baik ketimbang telur ayam dan telur telur sejenisnya.

Namun beberapa tahun terakhir ini, kepopuleran telur puyuh meningkat. Hal ini disebabkan sudah mulai tingginya angka kesadaran masyarakat mengenai banyaknya manfaat yang akan kita peroleh jika kita secara rutin mengonsumsi telur puyuh atau menyajikan telur puyuh sebagai lauk pada makanan kita.

Jadi, sebenarnya apa sajakah manfaat yang akan kita peroleh jika kita mengonsumsi telur puyuh?

1. Telur puyuh mengandung antioksidan yang dapat mengeluarkan racun yang mengendap di bawah kulit sehingga membuat kulit kita menjadi lebih halus.

2. Telur puyuh mengandung zat antikanker.

3. Telur puyuh dapat menjadi salah satu alternatif bagi Anda yang menderita alergi telur. Bahkan apabila dikonsumsi dalam dosis yang tepat, telur puyuh dapat mengobati penderita alergi telur karena telur puyuh mengandung senyawa globulin dengan kadar yang rendah.

4. Telur puyuh mengandung lemak essential, yakni lemak yang dibutuhkan oleh tubuh.

5. Telur puyuh mengandung vitamin A, B1, B2, zat besi, dan potasium dengan kadar yang lebih banyak daripada telur ayam ataupun telur itik.

6. Telur puyuh mengandung senyawa lutein yang membantu memperlambat penuaan.

7. Bagian kuning telur pada telur puyuh mengandung senyawa lutein dan zeaksantin yang dapat meminimalisir risiko kerusakan mata akibat televisi.

8. Telur puyuh mengandung senyawa protein, mineral, lemak essential, dan vitamin yang sangat dibutuhkan untuk mempertahankan kebugaran otak.

9. Telur puyuh mengandung kolin yang baik untuk menjaga kemampuan daya ingat seseorang. Untuk lansia, senyawa kolin ini sangat bermanfaat untuk memperbaiki kemampuan memori yang sudah menurun.

10. Kandungan senyawa Kolin pada telur puyuh memiliki kandungan lebih banyak daripada senyawa kolin yang terdapat pada telur ayam.

11. Tidak hanya itu, senyawa kolin yang terkandung pada telur puyuh dapat menjadi asupan yang baik bagi perkembangan otak janin.

12. Pada ibu hamil, mengonsumsi telur puyuh dapat membantu pembentukan sel-sel janin sehingga risiko bayi cacat dapat diminimalisir.

13. Pada ibu menyusui, kandungan mengonsumsi telur puyuh dapat membuat ASI kaya akan kandungan kolin. Kandungan ini bermanfaat untuk mengoptimalkan otak bayi.

14. Fakta mengatakan bahwa telur puyuh mengandung 13,05 gr protein. Kadar ini lebih tinggi daripada kadar protein yang terdapat pada telur ayam.

15. Tidak hanya itu, kandungan protein pada telur puyuh merupakan protein yang mudah dicerna tubuh.

16. Suhu burung puyuh lebih tinggi ketimbang suhu ayam, sehingga ada jaminan bahwa telur puyuh terbebas dari virus salmonela.


Demikianlah artikel saya kali ini mengenai beberapa manfaat kesehatan yang akan kita peroleh jika kita mengonsumsi telur puyuh. Semoga dapat menambah pengetahuan Anda, salam Sahabat Inspiratif!
baca selengkapnya...

Cara Membuat Teh Telur



Mungkin sebagian dari Anda bertanya-tanya "Apa itu teh telur?". Ya, saya sendiri bertanya-tanya tentang minuman ini ketika pertama kali melihat resepnya di internet. Namun setelah mencobanya, saya rasa ini adalah minuman nikmat yang juga memiliki fungsi sebagai penambah daya tahan tubuh.

Teh telur adalah minuman tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Di sana, teh telur ini disebut "Teh Talua" yang artinya Teh Telur. Teh telur ini biasa diminum oleh mereka yang ingin menambah stamina terutama saat begadang karena minuman ini dapat menjadi minuman alternatif pengganti kopi.

Oke, bagi Anda yang penasaran, pada artikel kali ini saya akan berbagi resep minuman yang satu ini.

Alat:

  • Alat pengocok telur
  • Gelas
  • Saringan teh

Bahan:

  • Teh bubuk
  • Telur kampung
  • Jeruk nipis
  • Madu (optional)
  • Susu kental (optional)

Cara membuat:

1. Ambil kuning telur dari telur ayam kampung;

2. Tuangkan kuning telur tersebut ke dalam gelas;

3. Tambahkan gula pasir;

4. Kocok kedua bahan tersebut menggunakan alat pengocok telur;

5. Diamkan sejenak;

6. Tuangkan tiga sendok teh teh bubuk ke saringan teh;

7. Tuangkan air panas secukupnya;

8. Akan muncul buih;

9. Tambahkan air secukupnya, jangan sampai buihnya tumpah;

10. Tambahkan madu atau susu kental untuk menambah cita rasa teh telur Anda;

11. Tambahkan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari telur;

12. Teh telur siap dihidangkan.


Selamat mencoba!
baca selengkapnya...

Bahaya Menghirup Gas LPG



Sejak kompor berbahan bakar gas LPG (Liquid Petroleum Gas) semakin marak di Indonesia, penggunaan tabung gas LPG pun ikut melambung. Selain karena harganya yang terjangkau, bahan bakar gas juga dianggap lebih efisien dan ramah lingkungan. Namun sayangnya, ada satu dampak negatif yang akan kita dapatkan jika kita menggunakan bahan bakar gas di dalam rumah kita, yakni perasaan takut terjadi kebocoran tabung gas.

Kebocoran tabung gas bukanlah masalah sepele. Kebocoran tabung gas dapat menyebabkan ledakan tabung yang disertai semburan api. Hal ini tentu akan berisiko timbulnya kebakaran.

Tidak hanya itu, kebocoran tabung gas juga dapat menimbulkan dampak negatif pada kesehatan kita terutama apabila gas tersebut terhirup oleh kita. Dampak negatif apa saja yang akan terjadi pada tubuh kita jika menghirup gas LPG?

Gangguan Jangka Pendek

1. Euforia (Muncul perasaan bahagia secara mendadak);

2. Kesemutan;

3. Menambah tingkat halusinasi;

4. Sulit bernapas;

5. Gagal jantung;

6. Tubuh lemas;

7. Mual;

8. Tubuh menggigil;

9. Kemampuan sistem koordinasi (kesadaran) menurun;

10. Mati rasa;

11. Pusing;

12. Mata berkunang-kunang.


Gangguan Jangka Panjang

1. Sel darah rusak dan berkurang;

2. Kerusakan saraf;

3. Memicu darah tinggi;

4. Imunitas tubuh (daya tahan tubuh) menurun;

5. Merusak jantung;

6. Memicu peradangan pada ginjal;

7. Kejang-kejang;

8. Mood cepat berubah;

9. Kerusakan otak;

10. Daya ingat menurun;

11. Memicu peradangan pada hati;

12. Depresi;

13. Memicu kerusakan otak;

14. Kesulitan berpikir logis;

15. Memicu kerusakan paru-paru;

16. Sulit berpikir jernih.



Demikianlah artikel saya kali ini mengenai beberapa dampak negatif yang akan kita dapatkan apabila menghirup gas LPG. Semoga bermanfaat, Salam Sahabat Inspiratif!
baca selengkapnya...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...